餐具(如陶瓷、不銹鋼、塑料、玻璃等)在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售或出口時(shí),通常需要提供質(zhì)檢報(bào)告,以證明產(chǎn)品符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)。
一、哪些餐具需要質(zhì)檢報(bào)告?
1.食品接觸材料類(lèi)餐具(需符合食品安全標(biāo)準(zhǔn))
陶瓷/玻璃餐具(鉛、鎘遷移量測(cè)試)
不銹鋼餐具(重金屬析出測(cè)試)
塑料餐具(塑化劑、總遷移量測(cè)試)
硅膠/橡膠餐具(揮發(fā)性物質(zhì)檢測(cè))
2.兒童餐具(需符合更嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn))
需額外測(cè)試鄰苯二甲酸鹽、雙酚A(BPA)等有害物質(zhì)。
3.出口認(rèn)證需求
歐盟:需符合EU 10/2011(食品接觸材料法規(guī))
美國(guó):需符合FDA 21 CFR(如塑料需符合FDA 177標(biāo)準(zhǔn))
中國(guó):需符合GB 4806系列標(biāo)準(zhǔn)
二、餐具質(zhì)檢報(bào)告檢測(cè)項(xiàng)目
1. 通用安全指標(biāo):
- 重金屬遷移量(鉛、鎘、汞等)
- 甲醛含量(密胺餐具重點(diǎn)檢測(cè))
- 總遷移量(塑料類(lèi)餐具)
- 高錳酸鉀消耗量
2. 物理性能測(cè)試:
- 耐熱性(-20℃~120℃驟變測(cè)試)
- 抗沖擊強(qiáng)度
- 邊緣銳利度(兒童餐具重點(diǎn)檢測(cè))
3. 特殊項(xiàng)目:
- 微波適應(yīng)性(帶微波標(biāo)識(shí)產(chǎn)品)
- 洗碗機(jī)適應(yīng)性(可機(jī)洗產(chǎn)品)
- 熒光增白劑(紙塑餐具)
三、餐具質(zhì)檢報(bào)告辦理流程
1. 樣品準(zhǔn)備:
- 送檢數(shù)量:同材質(zhì)/同批次3-5件
- 要求:未使用新品,帶完整包裝
2. 檢測(cè)實(shí)施:
- 周期:常規(guī)5-7個(gè)工作日
3. 報(bào)告獲取:
- 電子版先行發(fā)送
- 紙質(zhì)報(bào)告郵寄(帶CMA/CNAS章)
四、出口特殊要求
1. 歐盟(CE認(rèn)證)
需提供符合性聲明(DoC)+ LFGB測(cè)試報(bào)告(德國(guó)市場(chǎng))。
部分國(guó)家要求陶瓷制品鉛鎘遷移測(cè)試(如法國(guó)DGCCRF)。
2. 美國(guó)(FDA認(rèn)證)
塑料餐具需符合FDA 21 CFR 177,不銹鋼需符合FDA 181。
需提供FCN(食品接觸通知)或符合性聲明。
3. 中國(guó)(GB標(biāo)準(zhǔn))
需標(biāo)注“食品接觸用”字樣,并提供質(zhì)檢報(bào)告?zhèn)洳椤?/p>